東南アジアの中でも、日本人の口に合う味付けが多いと言われるベトナム料理。 今回のベトナムトリップの楽しみの一つであり、ベトナム到着後に国内線でダナン移動前に空港で食べたフォー（ベトナム名物の米粉を使った麺料理）からして最…

本日は完全なる移動日。 ホイアンから最寄り空港であるダナン空港へタクシーで移動し、ダナンからハノイに国内線移動した後、ハノイから日本の羽田空港への国際線移動で帰国するのみ。 まずは定番となっている朝食バイキングからスター…

本日もがっつり朝食バイキングからスタート。 お腹も満たされたところで、ホイアン旧市街を散策することに。 旧市街を観光で訪れる際は、各建物に入る際は観光チケットを購入する必要がありますが、内部までチェックしたい気持ちもなか…

本日は再び「VELTRA（ベルトラ）」を利用し、午前半日はミーソン遺跡を観光することに。 ですが、まずは滞在先の宿「Long Life Riverside Hotel」で朝食バイキングを。 この宿のサービスは口コミ通り悪…

今回の両親との旅行では、リクエストを受けていたのはハロン湾観光のみ。 5泊6日の日程で、後はお任せという事だったので、ならばと選んだのがもう一つの世界遺産であるホイアン。 ホイアンは僕が事前に滞在していたダナン空港からの…

いよいよスタートとなった観光旅行の朝。 映画「インドシナ」を見てハロン湾に行ってみたかったという母親の要望で、本日はいきなりこの旅の目玉となるハロン湾観光です。 エアチケットと宿を別々に取る個人旅行のため、ハロン湾クルー…

いよいよダナン最終日の本日。 本日は午前11時頃のフライトに乗って移動となるので、サーフできるのは朝一のみ。 ということで、いつもと変わり映えしない波チェック。 パッと見だと悪くなさそうな感じですが、実際はサイズがなくて…

部屋から波チェックでスタートするいつもの一日。 う～ん、とりあえず海って気分にはなれず、まずは朝食を。 旅先で滞在して数日ともなれば、生活パターンが決まってきますね。 朝は優しい味付けのフォーからスタートで、その後は部屋…

波がないことは重々承知していた本日。 部屋から波チェックしても、予想通りの展開なので宿の隣のレストランへと朝食へ。 オーダーしたのは、間違いなく美味しい牛肉のフォー。 ようやく自分好みのフォーの作り方が分かってきて、僕は…