サーフィン目的でインドネシア滞在する時に拠点にしているのが首都ジャカルタ。 首都と言うことで、他のエリアへの移動が楽であるのはもちろんのこと、インターナショナルなビジネス街ということでインドネシアの僻地では味わえない料理…