日本食の定食レストランチェーン店の2台巨頭と言える「大戸屋」と「やよい軒」。 人気定食チェーン店ランキングのトップ2は上記レストランですので。 その中で僕にとって馴染みがあったのは大戸屋で、僕がよく行くインドネシアには大…

2024年11月から3か月ほど旅していた南米。 具体的にはペルー、ボリビア、エクアドルを回っていて、個人的に困ったのが食事が全然合わなかったこと。 という事で都市部に行けば必ず日本食レストランに行くのですが、味がローカラ…

海外にしばらく滞在していると食べたくなる和食。 一昔前であれば（15年ほど前）、日本のチェーン店があまり海外進出していない国も結構あり、そういった国の和食レストランは当たり外れが激しかったです。 日本で100～200円で…